พันธะเพปไทด์เป็นพันธะสำคัญในร่างกายมนุษย์ที่เชื่อมต่อระหว่างกรดอะมิโนในสายพอลิเพปไทด์ พันธะชนิดนี้เชื่อมระหว่างกรดอะมิโนไกลซีนและอะลานีน รวมถึงกรดอะมิโนอื่นๆ ด้วย เมื่อกรดอะมิโนสองตัวเชื่อมต่อกัน จะเกิดเป็นไดเพปไทด์ ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนสองตัวเชื่อมต่อกันด้วยพันธะเพปไทด์หนึ่งพันธะ peptides หรือเปปไทด์ คือสายโพลิเมอร์ของกรดอะมิโนที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะเพปไทด์ ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพร่างกายของเรา