การรับประทานอาหารเสริมและผักต้านอนุมูลอิสระกลายเป็นเรื่องปกติในชีวิตประจำวัน แต่หลายคนอาจไม่ทราบว่า สารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ อนุมูลอิสระ ภาษาอังกฤษเรียกว่า “Free Radicals” ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคภัยหลายชนิด การทราบว่า antioxidant มีอะไรบ้างจึงเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารเสริมอย่างเหมาะสม
แอลกลูต้าไธโอน สรรพคุณมีมากมาย ทั้งช่วยให้ผิวขาวใส ต้านอนุมูลอิสระ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน คูต้าเป็นคำที่เขียนผิดของกลูต้า ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายผลิตขึ้นเอง แอล กลูต้าไธโอน ประโยชน์รวมถึงการช่วยลดริ้วรอย ชะลอวัย และปกป้องเซลล์จากความเสียหาย อนุมูลอิสระคืออะไร เป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรและสามารถทำลายเซลล์ในร่างกายได้ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยยับยั้งหรือชะลอความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ